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孕妈想吃火锅怎么办?动筷前这些健康问题要注意!

2017-04-11 2072 本站


孕妇可以吃火锅吗?这是很多人关心的问题。其实,孕期饮食最重要的原则是多样化,包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。若孕妇想在一两天内吃全上述各类食物,显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。当然,清汤的火锅更适合孕妇,那么,孕妇吃火锅还有哪些注意事项呢?


1、不要勉强伸手去拿食物

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手去食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

2、加双筷子免沾菌

孕妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

孕妈们喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,孕妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

5、多放些蔬菜

火锅食材不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,不仅能消除油腻,还能补充人体维生素的不足。但放入的蔬菜不要长时间煮,才有消火作用。

6、吃些水果

一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。


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